Башмаково Цех по производству масла и рассольных сыров

Добро пожаловать!


Цех по производству масла и рассольных сыров предлагает свою продукцию:
  • Сыр «Сулугуни»
  • Брынза
  • Масло топленое
  • Сметана
  • Сырная масса для пром. переработки
Предлагаемые нами маслосыродельные продукты отличаются высоким качеством.
Гибкая система скидок. Осуществляются прямые поставки маслосыродельной продукции в Москву.

 

  • Главная
  • НАЗАД
  •  

    Сертификация пищевой продукции

    На сегодняшний день сертификация пищевой продукции осуществляется в зависимости от определенных групп продуктов и регламентирующих законодательных постановлений на нее. Сертификация одних видов продуктов обязательна к исполнению в системе Таможенного Союза, другая - обязательна для выполнения требований российских законов.

    Широчайшее распространение, помимо обязательной сертификации продуктов установленным нормам, имеет в России добровольная сертификация. Владеть добровольным сертификатом, а также знаком маркировки продуктов с фразой "добровольная сертификация" стало положительной тенденцией в России. Это, разумеется, способствует быстрому привлечению внимания потребителей.

    Согласно решению КТС 299 практически все группы пищевых продуктов должны пройти санитарный контроль на границе ТС и при первом выпуске продуктов питания на потребительские рынки ТС. Для пищевых продуктов, которые отображены во втором разделе документа, нужно соответствующим образом оформленное свидетельство государственной регистрации ТС, включая перевозку через границу России или ТС. Это распространяется на разнообразные группы расфасованных напитков, спортивного питания, для продуктов с включением ГМО и компоненты. На иные продукты оформляется экспертное заключение Роспотребнадзора при санэпидемиологическом контроле таких продуктов.

    В настоящее время на большую часть пищевых продуктов уже распространяются следующие ТР ТС в области сертификации пищевой продукции: на зерно, техрегламент на безопасность продуктов питания, на маркировку, на продукцию (соки) из ягод, овощей или фруктов, на профилактическое, диетическое, лечебное питание, ароматизаторы, пищевые добавки, жиры, масложировую продукцию.

    Согласно регламенту ТРТС 021 к пищевым относят продукты различного производства: минерального, животного, биотехнологического происхождения, растительного, искусственно изготовленные, микробиологического или иных способов изготовления. Выпускаются в виде натуральных, обработанных допустимыми способами или переработанных продуктов, рассчитанных для употребления людьми в пищу. Данный техрегламент, в том числе, регламентирует выпуск спортивной пищевой продукции, питьевой газированной и минеральной воды ( в различной таре) , алкогольных напитков, безалкогольных продуктов, жевательной резинки, биологически активных добавок, заквасок, пищевых добавок, дрожжей и микроорганизмов.

     

     

    Уважаемые посетители! Мы рады видеть Вас на страницах нашего сайта! Если у Вас есть ваш фирменный рецепт, и если ВЫ, можете им поделится, мы с удовольствием опубликуем его на сайте. Для связи с нами Вы можете заполнить форму:

     

    Имя: 
    Контактный телефон: 
    E-mail: 
    Сообщение: 
    отправить